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Las mejores variedades de eneldo sin paraguas para verduras con nombres.

Las mejores variedades de eneldo sin paraguas para verduras con nombres.



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Muchos jardineros se dedican al cultivo de eneldo, que plantan verduras en sus parcelas. Algunos de ellos quieren dedicarse al cultivo de variedades de eneldo para verduras sin paraguas. Sin embargo, antes de comenzar a cultivar, debe abordar la selección de una variedad de planta adecuada. Todas las variedades de eneldo tienen sus propias características, con las que debe familiarizarse antes de plantar.

¿Hay variedades sin paraguas?

Muchos jardineros están interesados ​​en saber si hay variedades de eneldo que no tienen absolutamente ningún paraguas. Después de todo, es por ellos que los arbustos plantados envejecen más rápido. Después de la aparición de paraguas en los arbustos, los verdes se vuelven duros y sus hojas comienzan a amarillear gradualmente.

Es imposible encontrar variedades sin paraguas, ya que la planta se reproduce con la ayuda de semillas, que se forman precisamente en esta parte del arbusto. Por lo tanto, si los arbustos de eneldo no tuvieran paraguas, no podrían reproducirse. Sin embargo, se criaron variedades especiales en las que el paraguas aparece bastante tarde. La peculiaridad de tales variedades de eneldo es que envejecen mucho más tarde que todas las demás variedades.

Variedades de eneldo

Antes de comenzar a plantar una planta, debe familiarizarse con más detalle con sus variedades. Todas las variedades de eneldo se dividen en dos amplias categorías:

  • Arbusto. Las plantas de tipo arbusto crecen en forma de arbusto extendido pequeño o grande. Tales variedades se distinguen por altos rendimientos, sujetos a las reglas básicas de cuidado. Además, las peculiaridades del eneldo arbustivo incluyen la duración del pedúnculo y la maduración de las semillas. En las regiones del norte del país, algunos arbustos simplemente no tienen tiempo para madurar por completo y, por lo tanto, los jardineros deben quitarse los paraguas inmediatamente después de que aparezcan.
  • En los greens. Las variedades para verduras se distinguen por un fuerte aroma y un alto nivel de productividad. Sus arbustos son pequeños y están cubiertos de hojas brillantes de color verde intenso.

Sin embargo, existe otra clasificación que distingue las variedades según el lugar donde se cultivan.

Para crecer en el alféizar de una ventana

Los arbustos de eneldo se pueden cultivar no solo en invernaderos o huertos, sino también en los alféizares de las ventanas. En casa, la planta no se siente peor que en las camas bajo el sol o en los invernaderos.

Cuando se cultiva en el alféizar de una ventana, se recomienda utilizar la variedad Gribovsky. Este tipo de vegetación tolera perfectamente la temperatura ambiente y no necesita un mantenimiento constante. Lo único que necesita Gribovsky es un suelo fértil con una cantidad suficiente de nutrientes.

Además, las verduras crecen bien en los alféizares de las ventanas, que pertenece a la variedad Grenadier. Es esta planta la que las amas de casa cultivan con mayor frecuencia en macetas en los alféizares de las ventanas. Para que el granadero tenga un buen rendimiento, tendrás que regarlo 2-3 veces a la semana.

Para campo abierto

Los residentes de las regiones del sur del país a menudo cultivan eneldo en campo abierto. Hay varias variedades que son las más adecuadas para plantar al aire libre:

  • Más lejos. Para plantar en el jardín, a menudo se elige la variedad de eneldo Dalny, que madura en un mes y medio. La planta crece hasta 30 cm de altura y se divide en 5-6 tallos con hojas verdes. La característica principal de esta variedad es la resistencia a plagas y enfermedades comunes.
  • Max. Los amantes de los arbustos compactos plantan plantas Max en sus jardines. Los verdes crecen hasta 15 cm de altura y están cubiertos de pequeñas hojas en forma de diamante. Se recogen 40-50 gramos de verduras de un arbusto maduro.
  • Kutuzovsky. Entre las variedades de alto rendimiento para campo abierto, se distinguen las verduras de Kutuzov. Es una planta exuberante con grandes hojas redondeadas. Este eneldo tiene buen aroma y excelente sabor.

Para invernadero

Para cultivar en condiciones de invernadero, se utilizan variedades que hacen frente a la falta de luz sin problemas. Estos tipos de verduras incluyen:

  • Sombrilla. Esta variedad se recomienda para crecer en invernaderos altos, ya que los tallos de las plantas maduras crecen hasta dos metros y medio de altura. Puede recolectar verduras maduras un mes y medio después de la siembra.
  • Escarcha. Cuando se cultivan en un invernadero, las verduras crecen hasta un metro y medio de altura. El arbusto está cubierto de grandes hojas disecadas con una flor cerosa en la superficie. El paraguas en la planta se forma bastante tarde y, por lo tanto, los arbustos no envejecen durante mucho tiempo.
  • Kibray. Esta variedad se conoce como variedades de verduras de maduración temprana, ya que el cultivo se recolecta 20-25 días después de la siembra. Kibray se distingue por hojas jugosas que tienen un sabor delicado.

Variedades tempranas de eneldo

Muchos cultivan precisamente las especies de eneldo de maduración temprana, ya que maduran rápidamente y forman paraguas. Gracias a esto, en la segunda mitad de la primavera será posible recolectar verduras maduras. El eneldo maduro temprano incluye:

  • Sombrilla. Esta variedad fue criada por criadores de verduras frescas a fines de la primavera. Las hojas de los arbustos se recogen en pequeñas rosetas de color verde brillante. Se recomienda cultivar el paraguas en condiciones de alta humedad para que la planta crezca mejor. Para aumentar el rendimiento, se recomienda fertilizarlo periódicamente con nitrógeno.
  • Reducto. Para la elaboración de conservas se suele utilizar la variedad aromática Reducto. Dicha planta está clasificada como una de las variedades de mejor rendimiento, ya que se cosechan al menos 50 gramos de jugosas verduras de cada arbusto.

Temporada media

Las verduras de maduración media maduran de 10 a 15 días más tarde que las variedades de maduración temprana. Sin embargo, estos arbustos son más productivos, ya que acumulan más masa verde. Muy a menudo, los jardineros plantan los siguientes tipos de eneldo a mitad de temporada:

  • Amazonas. La variedad de mitad de temporada más productiva son las verduras de Amazon. Los jardineros recolectan al menos 50 a 65 gramos de verduras de un arbusto adulto. El cultivo cosechado se utiliza para cocinar cuando se elaboran latas o ensaladas de verduras.
  • Richelieu. La planta crece hasta 120 cm de altura y 20-30 cm de ancho. Los arbustos están cubiertos de hojas grandes y exuberantes rosetas. En la primera mitad del verano, la vegetación está cubierta de sombrillas, en las que se forman más de 40 rayos con el tiempo. Richelieu se utiliza en la cocina para la preparación de especias aromáticas.

Variedades de maduración tardía

Para la cosecha de invierno, es mejor utilizar tipos de vegetación de maduración tardía, ya que se cosecha en la primera mitad del otoño. Entre las variedades de eneldo de maduración tardía, se distinguen las siguientes:

  • Caimán. Los arbustos de la planta crecen hasta 30 cm de altura y están cubiertos de grandes hojas fragantes. El cocodrilo no forma un paraguas hasta el otoño y, por lo tanto, es posible cosechar de sus arbustos varias veces por temporada. De cada arbusto para una cosecha, es posible obtener unos 65 gramos de hierbas frescas.
  • Dañoso. Es una planta alta que crece hasta 130 cm de altura. Los arbustos están cubiertos con pequeñas hojas en forma de diamante, en cuya superficie hay una flor azulada. Las ventajas de Mischief incluyen un alto rendimiento y un cuidado sin pretensiones.

¿Cómo plantar?

Antes de comenzar a plantar eneldo, se recomienda que se familiarice con las características de plantar y cultivar esta planta.

Preparación de semillas

Toda la semilla está preparada previamente para que las semillas germinen más rápido. Para ello, se colocan todas las semillas en un pequeño trozo de tela y se vierte con agua. Las semillas deben estar en un paño húmedo durante al menos dos días, después de lo cual se sacan y se secan al sol.

Fechas de siembra de eneldo

La vegetación se planta en la segunda quincena de abril, cuando la temperatura del aire no bajará de cero grados. En las regiones del norte, debido a las heladas nocturnas, la siembra se pospone a mediados o finales de mayo. En condiciones de invernadero, el eneldo se asienta en cualquier época del año. Lo principal es que la temperatura en el invernadero no cae por debajo de los 10-12 grados Celsius.

Al plantar vegetación en el sitio, se hacen agujeros a una distancia de 20-30 cm entre sí. Luego, los pozos se humedecen con agua tibia y se fertilizan con fertilizantes orgánicos. Después de preparar el suelo, se plantan semillas de eneldo en cada hoyo.

Cuidado

Después de que aparecen los primeros brotes, todas las plántulas se riegan bien con agua tibia. Se recomienda humedecer el suelo 2-3 veces por semana para que el suelo no tenga tiempo de secarse. Después de cada riego, la tierra se afloja con una azada y se limpia de malas hierbas.

Cuando las plántulas crecen hasta 10-15 cm, se adelgazan. Se recomienda eliminar los brotes laterales para que los arbustos no interfieran con las plantas vecinas. Después del adelgazamiento, la distancia entre los greens debe ser de unos 20 cm.

¿Cómo cosechar y secar una cosecha de eneldo?

Un paso importante en el cultivo de eneldo es la recolección de verduras maduras. Lo hacen al final del verano o en la primera mitad del otoño. Al cosechar, los arbustos se arrancan del suelo junto con las raíces. Luego se cortan las raíces y las hojas se secan al sol en la calle o en el alféizar de la ventana.

Enfermedades del eneldo

Los horticultores no siempre consiguen obtener una buena cosecha de eneldo, ya que esta planta suele sufrir enfermedades provocadas por hongos dañinos.

Muy a menudo, la vegetación sufre de peronosporosis, que afecta la parte superior de los arbustos. La enfermedad se manifiesta con mucha humedad y una temperatura del aire de unos 15-20 grados.

Además, las plántulas a menudo sufren de fomosis, lo que conduce a la muerte de los arbustos. Con tal enfermedad, todos los arbustos gradualmente se vuelven negros y se marchitan. Cuando aparecen los primeros signos de fomosis, es mejor deshacerse de la vegetación infectada de inmediato.

Otra enfermedad común es la cercosporosis. Con esta enfermedad, todas las plantas infectadas están cubiertas de manchas marrones. Es imposible curar la enfermedad y, por lo tanto, las verduras con cercosporia se desentierran y se queman.

Conclusión

El eneldo se considera una vegetación común que muchos jardineros cultivan en sus parcelas. Antes de comenzar a plantar una planta de este tipo, debe familiarizarse con sus variedades y las características de su cultivo.


Ver el vídeo: El eneldo: sus características y usos (Agosto 2022).