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Descripción de la variedad de uva Kishmish Black finger, su plantación y cultivo.

Descripción de la variedad de uva Kishmish Black finger, su plantación y cultivo.


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Las variedades de uva sin semillas son especialmente populares entre los jardineros por su sabor. No todas las variedades se arraigan en el clima doméstico, pero gracias al trabajo de los criadores, hoy en día, todos los residentes de verano que viven en el carril central pueden cultivar bayas sin semillas. La variedad de uva Black Finger se considera la más grande de las variedades sin semillas y tiene un período de maduración tardía.

Acerca de la elaboración de uvas Black Finger

Las uvas Kishmish son populares debido a su falta de semillas. Sin embargo, también tiene desventajas: es un tamaño pequeño de bayas, que no excede los 3 gramos por peso. Los científicos del Centro Israelí de Herencia y Variación lograron crear un híbrido que no tiene semillas y al mismo tiempo tiene un gran tamaño.

Existe la opinión de que la biotecnología se utilizó en el desarrollo de una nueva variedad. También se sugirió que estas uvas son producto de la ingeniería genética.

Descripción y características

Breve descripción y características de las uvas de mesa Black Finger son las siguientes:

  1. El período de maduración es tardío, desde el comienzo de la temporada de crecimiento hasta la maduración completa se requieren 155 días.
  2. El porcentaje de contenido de azúcar es más de 20.
  3. Propósito - para comer.
  4. El peso medio de un racimo de uvas es de unos 1500 gramos.
  5. La forma del racimo es cilíndrica, asimétrica.
  6. El sabor de la fruta es armonioso, agradable, con sutiles notas de nuez moscada. La piel es firme, pero bastante comestible, y la pulpa es dulce y jugosa, crujiente.
  7. La forma y el peso de las bayas son ligeramente alargados, unos 14 gramos.
  8. El color de la fruta es violeta oscuro, casi negro.
  9. Resistencia al frío: puede soportar temperaturas de hasta -22 grados.
  10. Transportabilidad: alta, uvas sin pérdida de presentación, traslados de transporte a largas distancias.

Pros y contras de la variedad.

Aquellos que ya han intentado cultivar pasas Black Finger en sus patios traseros notaron las ventajas y desventajas del híbrido.

Alto rendimiento con el cuidado adecuado y alto peso de racimos.

Excelente sabor y aroma a frutos del bosque.

Falta de semillas con frutos de gran tamaño.

Buena transportabilidad, lo que le permite cultivar uvas para su posterior venta.

La necesidad de refugio en las zonas del norte.

Corta vida útil de las bayas.

La imposibilidad de utilizar uvas para la elaboración de vino, solo es apta para consumo en fresco.

Baja resistencia a enfermedades comunes de los cultivos y necesidad de tratamientos preventivos periódicos.

Características de los cultivos en crecimiento.

Las uvas Black Finger Kishmish fueron creadas por criadores para el cultivo en un clima mediterráneo cálido, por lo que el híbrido no es adecuado para el cultivo en las regiones del norte, donde hay una disminución significativa de la temperatura en invierno. Incluso en el carril central, el cultivo deberá estar significativamente aislado antes del inicio del clima frío.

¿Cuándo es el mejor momento para plantar?

Se permite plantar plántulas de uva Black Finger tanto en primavera como a principios de otoño, todo depende de la región de cultivo. En las regiones del sur, se da preferencia a la siembra de otoño, y en las regiones con un clima fresco, el trabajo se lleva a cabo en la primavera, en este caso, los arbustos jóvenes tendrán tiempo para adaptarse a un nuevo lugar.

Dónde plantar en el sitio.

Para plantar plantas, se selecciona un sitio en una pequeña colina para que el agua subterránea no dañe las raíces del cultivo en un verano lluvioso.

Opinión experta

Zarechny Maxim Valerievich

Agrónomo con 12 años de experiencia. Nuestro mejor experto en cabañas de verano.

Es importante que el lugar esté al sol en la primera mitad del día. También prestan atención a que el sitio no esté en corrientes de aire, ya que una planta termófila no tolera ráfagas de viento.

Como plantar

Una semana antes de la siembra, se desentierra el área seleccionada y, si es necesario, se aplican fertilizantes. También es imperativo elegir las raíces de las malas hierbas para que posteriormente no ahoguen las plántulas de uva jóvenes.

La plantación de una planta se realiza de acuerdo con el siguiente algoritmo:

  1. A una distancia de 2 metros entre sí, se cavan agujeros, el ancho y la profundidad son 100x100 cm.
  2. Se coloca una capa de drenaje de grava fina o ladrillo triturado en el fondo del agujero. Retendrá la humedad y evitará que eche a perder las raíces del cultivo.
  3. El suelo seleccionado se mezcla con nutrientes y la mitad se vierte en el hoyo.
  4. La plántula se coloca en un pequeño montículo de tierra y las raíces se esparcen cuidadosamente en diferentes direcciones.
  5. Después de eso, espolvorear con los restos de la tierra, apisonar ligeramente y atar al soporte.
  6. Riegue abundantemente la plántula y extienda una capa de mantillo a su alrededor, que consiste en materiales orgánicos. Evitará la evaporación de la humedad necesaria para un enraizamiento adecuado y evitará que broten malas hierbas.

Cómo cuidar una variedad

Es imposible cosechar una cosecha rica sin un cuidado regular del híbrido. La vid se debe regar, abonar y realizar una pulverización preventiva. También las uvas necesitan podas sanitarias y formativas.

Riego y fertilización

El riego se lleva a cabo, centrándose en la condición del suelo; es imposible permitir la aparición de una costra seca. En climas cálidos, el riego se realiza cada 7 días, utilizando unos 20 litros de agua por cada arbusto. Necesita calentarse al sol. Si hay lluvias prolongadas, rechazan el riego, ya que el exceso de humedad conduce al desarrollo de enfermedades fúngicas peligrosas, a las que el híbrido tiene una inmunidad débil.

El apósito superior comienza a aplicarse a partir del segundo año. En primavera se utilizan fertilizantes nitrogenados, y al final del verano se utilizan fertilizantes de potasa y fósforo. Las formulaciones se diluyen según las instrucciones de uso adjuntas a cada fertilizante.

Como podar

Se recomienda cultivar uvas de dedos negros en espaldera. Por lo tanto, al principio, en el transcurso de 4 años, se forma un tallo a la altura deseada, y luego los brotes laterales fructíferos se distribuyen en el plano horizontal.

Susceptibilidad a enfermedades y plagas.

El híbrido, criado por especialistas israelíes, tiene una inmunidad débil a las patologías fúngicas. La fumigación profiláctica de la vid se realiza dos veces por temporada utilizando preparaciones fungicidas. De los insectos, la araña roja infecta las uvas. Para combatir la plaga se utilizan composiciones acaricidas.

Recolección y almacenamiento

Dado que Black Finger pertenece a las variedades tardías, la cosecha comienza a principios de noviembre. Puede almacenar las bayas en el refrigerador durante 2 semanas.


Ver el vídeo: CÓMO CULTIVAR UVA? Ciclo de la vid (Noviembre 2022).