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Descripción de la variedad de eneldo Salute, recomendaciones de cultivo y cuidado.

Descripción de la variedad de eneldo Salute, recomendaciones de cultivo y cuidado.



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Eneldo Salute, que pertenece a las hierbas anuales, fue criado en los noventa del siglo pasado por criadores rusos. Debido a su agradable olor, las hojas y semillas de la planta paraguas se utilizaron como condimento incluso en el Antiguo Egipto y Roma. Las decocciones de hierbas aromáticas eliminaron la diarrea, trataron las neurosis, el eccema, las enfermedades de los ojos y de la mujer. Ahora se les da a beber agua de eneldo a los bebés con hinchazón.

Salute es uno de los mejores representantes de la familia, adaptado para cultivo en campos, pequeñas parcelas, en interior.

Descripción de la variedad

Durante la temporada de crecimiento del eneldo Salute, se forma un arbusto poderoso con hojas gruesas y plumosas de un color verde oscuro, cubiertas con una flor de purina. Están dispuestos verticalmente, en una salida hay hasta 30 piezas. La longitud del pecíolo crece hasta 16 cm, la altura del tallo, que tiene rayas longitudinales, alcanza 1 metro.

Aproximadamente 200 g de verduras jugosas con un olor agradable se cortan de un arbusto. Al final de la temporada de crecimiento, se forma una roseta, donde maduran las semillas, que se caracterizan por:

  • forma redondeada;
  • marrón claro;
  • espesor insignificante.

En los greens, las hojas del Salute de maduración tardía se cortan, 45 días después de eso, brotarán brotes del suelo. En climas desfavorables, el eneldo madura más tarde. Se cosechan hasta 4,8 kg de hierbas aromáticas de un metro cuadrado de terreno en varios pasos.

Creciente

Salute da una cosecha decente tanto en invernaderos como en casas de verano. La variedad prospera en suelos ligeros y fértiles, no tolera suelos ácidos. Cultiva una cultura verde donde hay mucho sol, no crecerá a la sombra.

Fechas de siembra

Es fácil recolectar material para plantar a partir de eneldo autopolinizado Salute. De un arbusto, se obtienen hasta 8 g de granos aplanados con un olor pronunciado, que brotan juntos solo en el primer año. Para una variedad de maduración tardía, se utilizan 2 fechas de siembra: mayo o los últimos días de agosto, todo septiembre. El eneldo brota cuando la temperatura del aire supera los 8 grados. Los verdes se cortan en junio, los paraguas, al final del verano.

Preparación del suelo

Para que una cultura picante complazca con una cosecha, necesita una tierra fértil. La planta responde bien a la materia orgánica. No es necesario agregar cal o ceniza al suelo elegido para plantar Salute, de lo contrario las hojas se volverán rojas.

Antes de sembrar, se alimenta el suelo.

  • gordolobo (litro por cubo de agua);
  • fertilizante líquido Biud;
  • una mezcla de humus con la solución de preparación y nitrofoskoy;
  • Remedio universal de Kemir.

Basta con seleccionar una de estas sustancias orgánicas y no utilizarlas todas al mismo tiempo. Se cava un lecho de eneldo donde los rayos del sol caen todo el día, la hierba fragante no echa raíces en la sombra.

Preparación de semillas

Salute, como otras variedades de eneldo, no crece bien, ya que los aceites esenciales están presentes en los granos aplanados. Puede resolver el problema no de una forma, sino de varias formas:

  1. Las semillas se lavan en agua tibia y se dejan hinchar durante un día.
  2. Remojado durante 4 horas, luego sumergido en un recipiente con una solución de permanganato de potasio.
  3. Se conserva en infusión de cenizas durante 2 días.
  4. Después del calentamiento y la desinfección, se tratan con un estimulador de crecimiento.

La desinfección de semillas en agua a una temperatura de 50 grados ayuda a mejorar la germinación de la hierba. Después del procedimiento, cuya duración no debe exceder los 15 minutos, los granos se transfieren a una solución preparada a partir de una tableta de inmunocitofito.

Siembra

El eneldo de la variedad Salute se planta en el suelo de forma continua, la profundidad de empotramiento no debe exceder los 2 mm. Para un metro corrido de la parcela se utilizan alrededor de 30 semillas, las cuales se colocan en un surco ancho, la distancia entre cada una es de hasta 12 cm, se vierte tierra encima.

Características de cuidado

Aunque la cosecha picante es una planta sin pretensiones, esto no significa que no se requiera ningún trabajo después de la siembra. Para cosechar una excelente cosecha de vegetación, es necesario combatir las malas hierbas, aflojar el suelo y regar.

Deshierbe

El aire no entra bien en el suelo denso, la humedad se estanca y el eneldo recibe una cantidad insuficiente de nutrientes y se desarrolla lentamente. Para que las verduras crezcan bien, la tierra debe aflojarse después de cada lluvia o riego.

Las malas hierbas ahogan las plantas cultivadas; deben ser arrancadas de raíz varias veces por temporada.

Regando

Cuando el suelo se seca, lo que ocurre en condiciones de calor extremo, las hojas de eneldo comienzan a marchitarse, el crecimiento de los arbustos se detiene. Es necesario asegurarse de que haya suficiente humedad en el suelo, sin embargo, no puede regar mucho la planta, de lo contrario, el sabor y el olor del eneldo se deterioran.

El mejor vestido

La tierra se fertiliza solo antes de la siembra, no debe hacer esto durante la vegetación de Salut. No se recomienda rociar las hojas con fungicidas ya que se utilizan para cocinar durante todo el verano. Si el eneldo crece lentamente, se alimenta con carbamida y nitrofos.

Ventajas desventajas

La variedad Salyut es del agrado de los residentes de verano y los jardineros porque da una buena cosecha, las hojas crecen rápidamente después del corte y las sombrillas se forman solo al final del verano. Las ventajas de la variedad incluyen:

  • excelente sabor y aroma;
  • resistencia a enfermedades;
  • la posibilidad de uso a largo plazo de vegetación.

La hierba picante normalmente tolera heladas ligeras y fluctuaciones climáticas bruscas. Gracias a estas características, la variedad se hizo popular rápidamente entre los jardineros.

Plagas y enfermedades

Con plantaciones densas y alta humedad en terreno cerrado, las raíces del eneldo se pudren, las hojas se marchitan. La hierba se ve afectada por patas negras, esporas de hongos, bacterias.

Cuando se cultiva un cultivo en una cama de jardín, los ciegos y los insectos italianos atacan. Insectos y larvas, adoran el eneldo, le chupan el jugo. La variedad Salute sufre de gusano de alambre, devorador de semillas de cilantro, pulgones.

Los verdes no se tratan con fungicidas. Los insectos se recolectan a mano, se utilizan remedios caseros. La observancia de la rotación de cultivos ayuda a evitar la aparición de plagas.

Recolección y almacenamiento de eneldo

La hierba picante se corta para las verduras a partir de junio, cuando el tallo crece hasta 12 cm de altura. Tanto las hojas como las semillas se ponen en ensaladas, sopas, pescados y platos de carne.

Para el almacenamiento a largo plazo, las verduras se secan, se salan y se enlatan. Al fermentar repollo, se prepara una marinada para tomates, pepinos, pimientos, inflorescencias junto con los tallos.


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