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Características y descripción de las variedades de pimientos dulces de pared gruesa para campo abierto.

Características y descripción de las variedades de pimientos dulces de pared gruesa para campo abierto.



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Al elegir una variedad de pimientos dulces de paredes gruesas para campo abierto, en primer lugar, observan las características de la fruta, lo que determina el grosor de la pared (pericarpio). Las variedades de paredes gruesas son más rentables de cultivar y estas especies saben mejor que los pimientos con pericarpio delgado. Un híbrido (variedad) se clasifica como de paredes gruesas si la vaina tiene un grosor de pared de 6 mm o más.

Plantar y crecer

En febrero comienza el trabajo de siembra de semillas de pimiento para plántulas. A finales de mayo o principios de junio, es el momento de plantar plántulas en campo abierto. Las plantas tienen 90 o 100 días en este momento. Los arbustos jóvenes tienen al menos 10 hojas formadas y el crecimiento alcanza los 25 cm.

En las parcelas de jardín de Siberia, se planta un cultivo termofílico en refugios temporales o en invernaderos. Las fechas de siembra tempranas requieren esfuerzos adicionales de los productores de hortalizas:

  • endurecimiento de las plántulas;
  • tratamiento de plantas con estimulantes del crecimiento;
  • el uso de apósitos foliares en caso de empeoramiento de las condiciones meteorológicas.

Las plántulas de pimiento más jóvenes (50-60 días) se pueden plantar en invernaderos. Antes de plantar, el suelo se llena con fertilizantes orgánicos (compost, humus, turba, ceniza) y minerales (superfosfato, sulfato de potasio, urea).

El esquema de plantación estándar para pimientos de paredes gruesas es de 4 arbustos por 1 m². Los híbridos (variedades) de bajo crecimiento se pueden plantar más densos. Es necesario leer las instrucciones, donde se brinda información específica sobre la correcta siembra de un determinado tipo de pimiento.

Descripción del arbusto

En los pimientos tiernos, el tallo es herbáceo; a medida que crece, se vuelve más grueso. El pimiento es una planta baja, la altura del arbusto depende de la variedad y calidad del cuidado. En los pimientos dulces de paredes gruesas, los arbustos alcanzan una altura de 40 cm a 1 m.

Con buen cuidado, se forman brotes de 2,3,4 órdenes en el tallo principal del arbusto. Por la forma de ramificación, los arbustos son:

  • estándar;
  • medio sello
  • tupido.

Los arbustos son bajos, estándar, no requieren liga. Los híbridos (variedades) más altos necesitan apoyo y formación regular. La formación de flores tiene lugar en las axilas de las hojas. Primero, en los brotes de 1-2 órdenes de magnitud, luego en el tallo principal.

Características fetales

Los híbridos (variedades) de paredes gruesas se distinguen por su alta productividad, por lo que los residentes de verano y los agricultores los adoran. La principal característica distintiva de este tipo de pimiento dulce es el grosor del pericarpio de 8 mm. Una característica importante de cualquier variedad es el período de maduración en días:

  • temprano a los 100;
  • a mitad de temporada hasta 120;
  • tarde a 150.

Las vainas que han alcanzado la madurez técnica (verde claro, verde oscuro, crema) están bien almacenadas. La duración del almacenamiento de frutas jugosas y carnosas que han alcanzado la madurez biológica es más corta.

La vaina de cualquier variedad de paredes gruesas alcanza su peso máximo con alta tecnología agrícola. Los colores de los pimientos de paredes gruesas que han alcanzado la madurez biológica dependen del cultivo en particular.

Enfermedades y plagas

El pimiento requiere un cuidado cuidadoso, las enfermedades y plagas no pasan por alto su siembra. Las enfermedades más comunes:

  • esquirol;
  • podredumbre gris;
  • antracnosis;
  • marchitez por fusarium;
  • pudrición superior.

Blackleg afecta las plántulas de pimiento. Síntomas: oscurecimiento de la sección de la raíz del tallo, signos de descomposición. Las plantas enfermas se destruyen, el resto se trata con una solución al 3% de sulfato de cobre.

La podredumbre gris se puede identificar por manchas grises en las vainas y las hojas. Esta enfermedad fúngica se trata con fungicidas modernos. En una planta enferma de antracnosis, aparecen manchas marrones en las hojas y los tallos, la primera se seca, la segunda se pudre. La planta se retira de las áreas infectadas y se trata con un fungicida.

Los arbustos infectados con Fusarium deben destruirse, el suelo debe arrojarse con un fungicida y aflojarse profundamente. La pudrición superior es provocada por fluctuaciones diarias de temperatura, riego inadecuado y falta de nutrición. Las vainas sufren. Las plantas enfermas deben cuidarse y tratarse adecuadamente con una solución de cloruro de calcio al 0,3%.

Pimientos dulces de paredes gruesas

Jugador

Pepper Player se puede cultivar en cualquier condición (suelo, invernadero, túnel). Planta de madurez temprana. Desde la germinación hasta la primera cosecha, toma de 100 a 105 días. Los arbustos son bajos (50 cm), de forma semi-extendida, cubiertos de hojas de tamaño mediano, ligeramente arrugadas, de color verde oscuro.

Características de la fruta:

  • forma cuboide con nervaduras;
  • peso 110-150 g;
  • color rojo;
  • sabor armonioso, sin amargura;
  • aroma picante clásico;
  • el mayor espesor de pared es de 12 mm.

Los pimientos están destinados a cualquier tipo de elaboración y consumo en fresco. Un buen cuidado garantiza un rendimiento de 5 kg / m². Se recomienda realizar una plantación densa: 7 arbustos por 1 m².

Júpiter

Pepper Jupiter es un híbrido de selección holandesa, conocido por los jardineros rusos desde hace más de 10 años. En el registro estatal, aparece como un cultivo de hortalizas apto para cualquier tipo de cultivo (campo abierto, invernadero, túnel) en todas las regiones de la Federación de Rusia.

La forma de un arbusto de semi-tallo es semi-extendida, en forma de paraguas, con una altura promedio de 50-60 cm. Las hojas son de color verde oscuro, de tamaño mediano. Los pimientos entran en la etapa de madurez técnica entre 130 y 140 días después de la germinación. Jupiter F1 hará las delicias de los cultivadores de hortalizas no perezosos con una buena cosecha: 4,5 kg / m². En ausencia del cuidado necesario (abono, raíz, foliar) y suelo pobre, el rendimiento es menor: 3 kg / m².

Toda la información de la fruta:

  • la forma es cuboide o prismática, según el grado de iluminación del arbusto;
  • caída por el tipo de crecimiento;
  • el color de la vaina madura es rojo oscuro;
  • cámaras de semillas 4;
  • paredes (espesor) 10 mm;
  • la pulpa es jugosa, sabrosa;
  • la piel tiene una capa cerosa y buena densidad;
  • peso de 90 a 120 g;
  • dimensiones (alto, ancho) 10-11 cm.

Un híbrido será una buena opción para los agricultores. Argumentos: rendimiento estable, fruta comercializable, transportabilidad y larga vida útil.

Stanley

El híbrido de pimiento dulce holandés es universal en términos del método de cultivo, inscrito en el registro estatal. El pimiento Stanley se propaga en plántulas, madura en campo abierto y en cualquier tipo de invernadero. El híbrido pertenece al grupo de plantas medio-temprano, forma poderosos arbustos de hasta 130 cm de altura.... Las vainas cuboides de paredes gruesas están listas para cosechar a los 110-117 días desde la germinación.

Las principales características del feto:

  • peso de la vaina de 75 a 130 g;
  • pulpa (espesor) hasta 10 mm;
  • el número máximo de nidos es 4;
  • el color de la fruta madura es rojo;
  • el sabor es excelente;
  • el propósito es universal.

Las ventajas del híbrido incluyen inmunidad al virus del mosaico del tabaco. Cuando se coloca en 1 m² 4 arbustos Stanley F1 rinden 2,3 kg.

Caimán

Pepper Alligator en el carril central, Siberia y los Urales deben cultivarse en invernaderos. En campo abierto, madura solo en las regiones del sur de la Federación de Rusia. En términos de maduración, la variedad es de temporada media (110-120 días). El plazo se calcula a partir de la fecha de aparición de las plántulas.

La planta forma arbustos altos (90 cm) que se extienden cubiertos de un gran follaje de color verde oscuro. Es necesario formar arbustos para eliminar la flor de la corona. En una planta, debe dejar de 8 a 12 ovarios.

Los frutos se forman grandes (200-300 g), de paredes gruesas (8 mm), de color rojo durante el período de madurez biológica. La longitud de las vainas es de 20 a 25 cm. Cuando se utiliza el esquema de plantación de 4 arbustos / m², se eliminan 7 kg de pimienta cocodrilo del área de la unidad.

Bandai

El pimiento Bandai se planta según el esquema 50x60 cm. El híbrido F1 responde bien a la alimentación. Debe haber al menos tres de ellos. Puedes cultivar Bandai en terreno abierto y protegido. La madurez técnica de los frutos se produce entre 110 y 120 días. Bandai pertenece a una cultura de mitad de temporada.

En arbustos altos, se forman grandes vainas en forma de cuboide:

  • con un peso de hasta 280 g;
  • hasta 13 cm de largo;
  • hasta 11 cm de diámetro.

Los frutos son de paredes gruesas (8 mm), la pulpa es jugosa con un excelente sabor sin notas amargas. Las vainas de pimiento Bandai se comen frescas, se colocan en espacios en blanco y se congelan. El rendimiento es excelente: de 7 a 14 kg / m².

Alexy

El pimiento de medio tallo Alexiy alcanza la maduración biológica a los 120-130 días desde la germinación. Puede cultivar la variedad de cualquier manera (invernadero, campo abierto, refugio temporal). Los arbustos son de tallo medio, de tamaño mediano. Sobre ellos se forman vainas de paredes gruesas (8 mm de espesor de pared). Peso medio del fruto 200 g, forma cónica, color crema en la madurez.

Ventajas:

  • rendimiento estable de 8 kg / m²;
  • condición comercializable;
  • el buen gusto;
  • inmunidad a la marchitez verticilar.

Para lograr el rendimiento declarado, es necesario realizar una alimentación regular, usar estimulantes del crecimiento.

Barón gordo

Los pimientos maduros tempranos de pared gruesa de la variedad Tolstoy Baron lo deleitarán con una cosecha temprana de frutas grandes (250-300 g). Los primeros frutos alcanzan la madurez técnica 90 (100) días después de la germinación. Un buen cuidado y una adecuada plantación no excluyen la producción de frutos con un peso de hasta 500 gy pericarpios de hasta 10 mm de peso y espesor de pared, que son récords.

Los arbustos son bajos (50 cm), extendidos, con forma de bola, pueden prescindir de apoyo, ya que sus tallos son gruesos y fuertes. En 1 m², vale la pena plantar no más de 4 arbustos del Fat Baron. Las plántulas de más de 60 días se trasplantan a campo abierto; en regiones con un clima templado, el comienzo de junio (del 1 al 10) se considera un momento adecuado para el trasplante. Las ventajas del pimiento Fat Baron incluyen frutos espesos y resistencia al virus del mosaico del tabaco.

Gran chico

En las revisiones de la pimienta Big Boy, se puede notar la opinión unánime de los jardineros sobre el sabor brillante y rico de la fruta. Los amantes también notan el atractivo externo de esta variedad, su absoluta sencillez. Las ventajas de Big Boy incluyen su versatilidad, tanto en el uso previsto (preparación, congelación, ensaladas, primeros y segundos platos, salsas), como la posibilidad de cultivo en campo abierto y cerrado.

Características de la fruta:

  • peso 300 g;
  • pared (espesor) 8 mm;
  • forma cilíndrica;
  • sabor sin amargura;
  • el color es rojo.

Un buen cuidado garantiza un rendimiento de hasta 7,5 kg / m². Los arbustos son de tamaño mediano, se encuentran semi-extendidos, cubiertos de hojas de tamaño mediano. Los frutos pueden almacenarse durante mucho tiempo, durante el transporte conservan su presentación.

Caperucita Roja

Los frutos del pimiento de Caperucita Roja tienen una forma cuboide, acanalada, maduran temprano, período de maduración 115 días. Peso del fruto 250 g La pulpa es jugosa, espesa (7 mm), fragante. El sabor es dulce, el color es rojo. La variedad Caperucita Roja se cultiva en invernaderos y en campo abierto, se adapta bien a las condiciones climáticas.

En cuanto a la maduración, la variedad es medio precoz. Los arbustos son de semi-tallo, de altura media, no requieren ligas. Se permite una plantación densa de arbustos de acuerdo con el esquema de 30 * 30 cm La variedad responde bien a la fertilización con el fertilizante complejo vegetal Aelita.

Buen provecho

Híbrido Bon appetit F1: pimiento dulce con un período de fructificación prolongado, rendimiento medio. Según el momento de maduración, pimientos de mitad de temporada. La forma del fruto es alargada y cuboide. El tamaño es relativamente pequeño, el peso es de aproximadamente 150 g, el color de las vainas maduras es rojo. Utilice las frutas para rellenar, hacer ensaladas frescas y preparaciones de invierno.

El híbrido responde bien a la alimentación, al aflojamiento y al riego regular. Se atan hasta 12 frutas en un arbusto. Bon Appetite se cultiva tanto en campo abierto como en invernaderos. Podemos notar las críticas positivas de los jardineros sobre la excelente germinación de las semillas de pimiento Bon Appetit.

Pepita

Los arbustos de pimiento Nugget se distinguen por su alto crecimiento (1 m) y frutos maravillosos con excelentes características:

  • delicioso;
  • jugoso;
  • de paredes gruesas (8 mm);
  • rojo brillante;
  • peso 180 g.

Pepper Nugget agrada con deliciosas y hermosas frutas similares a un lingote. El rendimiento medio de la variedad es de 6,4 kg / m². Datos sobre la pimienta La pepita se puede encontrar en el registro estatal, se recomienda para el cultivo en casas de verano y en granjas.

Crece bien al aire libre y en invernaderos. En términos de maduración, la pepita es de mitad de temporada, en términos de aplicación, universal.

Ural de paredes gruesas

Es fácil encontrar críticas positivas sobre la pimienta de pared gruesa de los Urales. El híbrido se considera nuevo, ya que los criadores de los Urales lo criaron hace no más de 10 años. En los arbustos se forman frutos grandes en forma de cono nivelados. La longitud de las frutas individuales alcanza los 16 cm, el grosor de la pared es de hasta 10 mm. La variedad es temprana, los frutos maduran en la vid, adquiriendo un color rojo burdeos.

Los arbustos son altos (80 cm) y requieren apoyo. La liga de las ramas debe realizarse durante toda la temporada, ya que los frutos grandes y gruesos doblan las ramas hacia el suelo. Ventajas del Ural de paredes gruesas:

  • alta productividad;
  • mantiene su presentación durante mucho tiempo;
  • mayor jugosidad y buen sabor de la fruta.

El híbrido Ural de paredes gruesas es la elección correcta para los residentes de verano que prefieren cultivar pimientos grandes y jugosos.

Cubo rojo

Cabe destacar la buena producción de pimiento rojo cubito. Siguiendo las reglas de plantación y cuidado recomendadas, se obtienen unos 8 kg de frutos de 1 m²:

  • cuboides;
  • con una piel brillante;
  • rojo oscuro cuando está maduro;
  • con un peso de 150 a 250 g;
  • fragante;
  • delicioso;
  • de paredes gruesas (8 mm).

Las frutas se utilizan para congelar, para preparaciones y se utilizan en la preparación de platos festivos y cotidianos. La variedad es de temporada media (120 días), apta para campo abierto e invernaderos. Los arbustos se plantan según el esquema de 40x60 cm, crecen hasta 70 cm, tienen forma extendida y requieren una liga.

Ciprés

La colorida descripción del arbusto y la fruta hace que el pimiento Cypress sea atractivo para los jardineros. Cualquier cultivador de hortalizas estará satisfecho con su fructificación a largo plazo. Los arbustos altos, cubiertos con un hermoso follaje calado, durante toda la temporada están decorados con frutas grandes y jugosas que pesan hasta 200 g. Cuando están maduras, las vainas son de color rojo, se asemejan a tomates redondos en forma.

Belladona

Belladonna es un pimiento que se ha ganado el amor de muchos horticultores. Ofrece los primeros productos a la mesa para los veraneantes. Los frutos maduran dentro de los 90 días posteriores a la germinación. Los arbustos son bastante altos - 80 cm, con cuidado insuficiente - 60 cm, rendimiento promedio - 4 kg / m². La planta está dotada de buena inmunidad al virus del mosaico del tabaco.

Características de la fruta:

  • la forma es cuboide, caída;
  • cámaras de 3 a 4;
  • color amarillo claro;
  • peso 120-140 g;
  • paredes (espesor) 7 mm;
  • Sabor sin amargura.

Se recomienda consumir las frutas frescas. Esquema de plantación 4 arbustos por 1 m². El cuidado necesita alta calidad:

  • riego
  • aflojando el suelo;
  • 3 apósitos por temporada.

Formato siberiano

Formato de pimienta siberiana, descripción de las principales características del arbusto y frutos. El arbusto se caracteriza por una forma semi-extendida, alto crecimiento (80 cm). Se forman alrededor de 15 frutos grandes en una planta:

  • cuboides;
  • caído;
  • rojo oscuro;
  • jugoso;
  • dulce, sin amargura;
  • tamaño 12x10 cm;
  • con un peso de hasta 300 g;
  • espesor de pared 10 mm.

El propósito de la fruta es universal. La productividad con una buena tecnología agrícola es de aproximadamente 4,6 kg / m². La variedad ama el cuidado de calidad y el suelo fértil.

Hombre gordo

Variedad de mitad de temporada que da frutos el día 115 desde la germinación. Los arbustos son bajos (55 cm), semi-extendidos y requieren formación. Puede evaluar el pimiento graso de acuerdo con las características de la fruta dadas por el fabricante en la descripción de la variedad.

CaracterísticaDescripción
la formaprismático, ligeramente acanalado
pielbrillante
color de la fruta madurarojo
pesode 130 a 200 g
longitud de la vaina12 cm
diámetro de la vaina8 cm
paredes (espesor)10 mm

Con buen cuidado, las frutas crecen más de lo que dijo el fabricante. Los jardineros registraron el peso máximo de 250 g. El rendimiento es bueno con una siembra densa (hasta 7 plantas por 1 m²) Se retiran 4,5 kg de frutos de una unidad de superficie. Ventajas de la variedad:

  • producir;
  • transportabilidad;
  • propósito universal.

El gordo responde bien a la alimentación. Se forma un arbusto en una etapa temprana de desarrollo, se eliminan todos los hijastros y las hojas ubicadas debajo de la primera horquilla.

Hombre gordo rojo

Descripción de la variedad de pimiento Fat Man contiene todas las características de la fruta necesarias para los horticultores:

  • sabor picante con amargura;
  • el propósito de uso es universal;
  • peso de 60 a 90 g;
  • longitud de la vaina hasta 190 cm;
  • pared (espesor) 4 mm;
  • la pulpa es rica en caroteno y vitamina C.

La variedad Fat Man crece igualmente bien en el balcón, en el invernadero y en el suelo. Es útil utilizar pimientos en fase de maduración biológica. Las frutas son una buena materia prima para la cosecha de invierno, se utilizan como condimento y como componente de salsas y condimentos.

Becerro de oro

La variedad Golden Calf recibió este nombre por una razón. Sus frutos, alcanzando la madurez biológica, adquieren un bello color amarillo. Este tipo de pimiento dulce se recomienda para el cultivo en invernadero o al aire libre en la región de Siberia Occidental.

Los arbustos son altos (hasta 75 cm), semi-extendidos, cubiertos con hojas de tamaño mediano, necesitan apoyo. Características de la fruta:

  • forma cuboide;
  • pared (espesor) hasta 10 mm;
  • peso de 100 a 180 g, en muestras de gran tamaño, hasta 300 g;
  • la piel es brillante, de color amarillo anaranjado;
  • el sabor es dulce.

En el arbusto se forman 15 frutos de paredes gruesas, que maduran al mismo tiempo. El rendimiento del becerro de oro es de 3,5 kg por metro cuadrado. Las semillas maduras son adecuadas para la reproducción posterior. Las críticas de la variedad son positivas.

Cada una de las variedades descritas anteriormente merece atención. Con el cuidado adecuado, no puede preocuparse por la cantidad y calidad de las frutas cultivadas.


Ver el vídeo: Manejo de pimientos en Invernaderos (Agosto 2022).