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La cereza, conocida como Michurinskaya, es dulce y grande. Las bayas maduran a principios o mediados del verano. Las frutas jugosas pero densas no se deterioran durante mucho tiempo, están bien almacenadas, tienen una apariencia hermosa y se cultivan principalmente para la venta. Sin embargo, muchos residentes de verano se enamoraron de esta variedad por su resistencia y cuidado poco exigente.
Cómo se crió la variedad
Una nueva variedad de cereza dulce, llamada Michurinskaya, fue criada en 1994 por el criador T.V. Morozova. En el Instituto Michurin, se llevaron a cabo experimentos con las semillas de la cereza amarilla de Leningrado. Como resultado de la selección, apareció la variedad Michurinsky.
La nueva variedad de cereza dulce está representada por 2 subespecies:
- tardío: las bayas maduran en la segunda quincena de julio;
- temprano: las bayas maduran a fines de junio y principios de julio.
Las variedades de cerezas Michurinskaya (tardías y tempranas) tienen las siguientes características comunes:
- los árboles comienzan a dar frutos a los cinco años;
- bayas: redondas, grandes, rojo oscuro, en forma de corazón;
- altura del árbol - 3-4 metros;
- corona - densidad media, redondeada-ovalada, elevada.
Descripción general
La cereza Michurinsk tiene una corona en forma de cono, dirigida hacia arriba. El sistema de raíces está ramificado. Las raíces son predominantemente horizontales. La raíz primaria se forma en los primeros años de vida, con el tiempo se profundiza en las capas inferiores del suelo en un metro y medio. La corteza de los árboles jóvenes es lisa, marrón rojiza, cubierta de rayas o lenticelas. Posteriormente comienza a exfoliarse en películas separadas.
Ventajas
Características positivas de la cereza Michurinsk:
- fructificación abundante y anual;
- las frutas maduras no se desmoronan;
- la cosecha de diferentes variedades se puede recolectar al principio y a mediados del verano;
- bayas grandes, dulces y jugosas;
- árboles compactos;
- después de la recolección, las bayas conservan bien su forma, no se deterioran y pueden transportarse a largas distancias;
- las cerezas se pueden cultivar en diferentes regiones;
- la cultura está adaptada al clima continental templado.
Desventajas
Contras de la cereza Michurinsk:
- los árboles pueden congelarse en inviernos helados;
- para la polinización se requiere plantar cerca de árboles polinizadores.
Brote
Las hojas, flores y ramitas se desarrollan en primavera a partir de cogollos que se colocaron en la temporada de crecimiento anterior. Las yemas de las hojas son afiladas, alargadas, firmemente adheridas a la rama. Los botones florales son redondeados, se asemejan a un huevo, tienen una parte superior ligeramente puntiaguda. Sobresalen ligeramente de la rama.
Hoja y flor
Las hojas son simples, de color verde oscuro, lisas, brillantes, pecioladas, de tamaño mediano. La forma se asemeja a una elipse alargada con un borde dentado. Los pecíolos son cortos. En la base de los pecíolos hay 2 glándulas. Flores: bisexuales, grandes, blancas, en forma de rosa, recogidas en paraguas. La forma de los pétalos es redonda. El estigma del pistilo se encuentra por encima de los estambres. Abierto antes que las yemas de las hojas.
Feto
Las bayas son redondas, con piel brillante, drupas en pecíolos largos. Durante el proceso de maduración, los frutos se tornan de color rojo oscuro. Las bayas son anchas, en forma de corazón. Hay una pequeña depresión en la base del fruto. Hay una sutura abdominal discreta en la baya.
Peso
El peso de una baya de variedad temprana es de 5,5 a 6,5 gramos. La masa de una variedad de maduración tardía alcanza los 6,5-7,6 gramos. En la sequía, las bayas se vuelven pequeñas. Con abundante riego en el momento de la floración y fructificación, los frutos crecen grandes y jugosos.
Altura
Todas las bayas tienen aproximadamente la misma altura. La longitud de uno es de 2,3 a 2,5 centímetros.
Ancho
El ancho de la baya de la cereza no alcanza más de 1,8 centímetros. Los ejemplares más grandes alcanzan los 21 milímetros.
Espesor
El diámetro de una cereza es de 20-25 milímetros. Espesor - 15 milímetros. Las bayas tienen forma de corazón, son anchas en la base y se estrechan hacia la punta.
Color
El color de las bayas es rojo oscuro, con un pequeño (casi imperceptible) número de puntos subcutáneos. La pulpa es de color rojo vivo, jugosa.
Pedúnculo
El pedúnculo es corto, de grosor medio. Se desprende bien y rápidamente de la rama.
Hueso
De tamaño mediano, ovalado, liso. Se separa perfectamente de la pulpa.
Características generales
Las bayas son rojas, tiernas, jugosas, de densidad media. El aroma de la cereza Michurinsk es más débil que el de la cereza.
Cualidades gustativas
Las cerezas Michurinskaya tienen un sabor dulce y ligeramente amargo. Puntuación de cata: 4,95 puntos sobre 5.
Contenido de nutrientes
La cereza es rica en vitaminas (C, A, B1, B2, E, PP) y minerales (potasio, hierro, yodo, magnesio). Se diferencia de las cerezas por su alto contenido en azúcar (casi 13 gramos por cada 100 gramos de fruta). Las bayas satisfacen perfectamente el hambre, son útiles para la hipertensión, la aterosclerosis. Debido al alto contenido de hierro y vitaminas, se usa para tratar la anemia. Es un gran diurético.
Altura del árbol y tasa de crecimiento
Las cerezas dulces crecen rápidamente a una edad temprana. El árbol puede vivir de 30 a 40 años, pero da una excelente cosecha solo durante los primeros 15 a 20 años.
Periodo de floración y maduración
El cerezo dulce florece tarde. El período de floración cae del 10 al 15 de mayo. Las bayas maduran a finales de junio o en la segunda década de julio.
Producir
La cereza Michurinsk se distingue por altos índices de rendimiento. Comienza a dar frutos después de 4-6 años desde la siembra. De un árbol adulto, puede recolectar 55-60 kilogramos de cerezas. Se cosechan 80-140 céntimos de bayas de 1 hectárea.
Transportabilidad
Conserva su forma durante mucho tiempo. Bien transportado a la distancia deseada. No se deteriora durante mucho tiempo. La variedad está recomendada para cultivo industrial.
Tolerancia a la sequía
La cereza Michurinskaya tolera perfectamente la sequía. Las plántulas jóvenes necesitan riego regular. Es recomendable cultivar en regiones cálidas del sur.
Resistencia a las heladas
Esta variedad tolera bien los inviernos helados. Sin embargo, durante las heladas severas, el árbol puede morir. Es aconsejable cultivar en regiones con inviernos suaves o calentar (cubrir) antes de invernar.
Resistencia a enfermedades
La cereza dulce es muy resistente a la coccomicosis. Sin embargo, en climas lluviosos y fríos, es probable que la enfermedad se propague. Muy a menudo, la cereza dulce sufre de moniliosis y enfermedad de clasterosporium.
Aplicación de frutas
Las bayas se consumen frescas, se utilizan para hacer compotas o jugos, en conservación. Las mermeladas dulces y las conservas se elaboran a partir de las frutas. Las bayas se pueden congelar, utilizar para la producción de frutas confitadas, frutas glaseadas o fortificadas, mermelada seca. Las cerezas dulces se utilizan en la elaboración de dulces, como elemento decorativo en el diseño de postres.
Requisitos básicos del suelo
La cereza dulce es un cultivo termofílico. Prefiere áreas bien iluminadas por el sol y resguardadas del viento. Crece bien en suelos fertilizados, con acidez neutra, franco arenoso ligero o franco-franco. El nivel del agua subterránea es de 1,5 metros. La distancia al árbol vecino es de 3 metros. No le gustan los suelos pantanosos, ácidos o demasiado arcillosos.
Características de aterrizaje
Las cerezas Michurin se pueden plantar en su jardín. Primero necesitas comprar plántulas jóvenes. Los árboles se plantan a principios de la primavera, antes de que se despierten los brotes o a fines del otoño, después de la caída de las hojas.
Selección de retoños
Es recomendable comprar plántulas jóvenes en un vivero. Los árboles comprados en mercados espontáneos no siempre corresponden a la variedad declarada. Antes de comprar un árbol, debe examinarlo cuidadosamente. No se recomienda comprar plántulas con grietas en la corteza, heridas o moho. Lo mejor de todo es que las plantas anuales o bienales, de 80-100 centímetros de altura, echan raíces en un lugar nuevo.
Sistema raíz
Las plántulas jóvenes deben tener un sistema de raíces bien desarrollado, húmedo, exuberante y saludable. En el rizoma no debe haber procesos secos, crecimientos, pudrición, hongos. La planta debe tener muchas raíces de diferentes longitudes. Antes de plantar, las raíces se sumergen en agua o en una solución nutritiva (Kornevin, Heteroauxin) durante 12 horas.
Maletero
Un árbol joven debe tener un tronco recto, varios brotes laterales que se extiendan desde el principal en un ángulo agudo. La corteza debe ser marrón y lisa.
Edad
La edad preferida para plantar es de 1 a 2 años. Durante este período, las plantas se arraigan mejor, se enferman menos. Sin embargo, también se pueden plantar árboles más viejos.
Vacunación
Es recomendable comprar plántulas injertadas. Se realiza a una distancia de 5-8 centímetros de la raíz. Los árboles con injertos arraigan mejor, se enferman con menos frecuencia.
Momento de la siembra
Las plántulas jóvenes se plantan a principios de primavera u otoño. Se prefiere la siembra de primavera en climas fríos. Los árboles se plantan antes de la brotación, cuando el suelo se calienta bien. La siembra de otoño es deseable para las regiones del sur.
El sistema de raíces crece mejor en otoño. Los árboles se plantan cuando los árboles han perdido sus hojas. Los plantones se plantan en octubre, un mes antes del inicio de las heladas, para que los árboles tengan tiempo de echar raíces y adaptarse al nuevo hábitat.
Selección de sitio
La cereza dulce crece bien en suelos fertilizados o fértiles. Los árboles se plantan en suelo franco arenoso o franco. No es deseable plantar plantas en turberas, suelos arcillosos, arenosos, ácidos o anegados. A las cerezas dulces no les gusta crecer a la sombra. Prefiere un área bien iluminada. Las cerezas Michurin se plantan cerca de variedades polinizadoras. Debe haber al menos 3 metros hasta la planta vecina. La cereza no tolera la vecindad con pera, ciruela, manzana.
Preparación del pozo
Independientemente del período de siembra, el pozo de plántulas se prepara con anticipación. Si se planea plantar la planta en la primavera, el pozo se excava en el otoño. Es necesario dejar tiempo para que el suelo se asiente. Es recomendable plantar cerezas donde antes no hayan crecido árboles frutales.
El césped y la capa superior de suelo fértil se retiran con cuidado y se reservan por separado. Luego seleccionan el suelo del agujero a una profundidad de 70 centímetros (ancho - 70 centímetros). El drenaje se coloca en el fondo del pozo excavado, luego se coloca césped con césped.
La tierra fértil se mezcla con ceniza de madera (500 gramos), abono de hojas, un cubo de estiércol podrido (los excrementos de aves no son deseables). Se agrega un poco de arena al suelo arcilloso. Puede agregar 60 gramos de sulfato de potasio y superfosfato.
Aterrizaje
Primero, se vierte un poco de tierra fertilizada en el pozo con un tobogán. Se coloca una plántula en el montículo y se enderezan las raíces. Luego, el árbol se rocía con tierra fértil hasta el cuello de la raíz. El sitio de vacunación debe estar a 8 centímetros del suelo. El suelo cerca del árbol está ligeramente compactado y se riega abundantemente con agua. El círculo del tronco está cubierto con turba. Se pueden instalar varias clavijas cerca del árbol. Un árbol joven atado a ellos será más resistente al viento.
Polinizadores
La cereza dulce Michurinskaya pertenece a cultivos autofértiles. No da frutos sin el polen que crece cerca de árboles y abejas. Un huerto con una sola cereza Michurinskaya no producirá una cosecha. Plante polinizadores cerca de este árbol. Es deseable que los árboles adecuados crezcan a 3-5 metros de distancia. Puede injertar esquejes de otras variedades a la cereza Michurinsk.
Michurinka
Polinizador de cereza para la variedad Michurinskaya. Una cultura productiva y resistente al invierno. Florece en el mismo período que Michurinskaya. Las frutas son redondas, burdeos, con un peso de 5,5 gramos.
Perla rosa
Cereza dulce con frutos grandes de color naranja rosado. Peso de la baya - 6 gramos. Para la polinización, es necesaria la replantación de polinizadores: Michurinskaya, Adelina, Ovstuzhenka.
Bigarro Burlat
Una especie de cereza dulce grande, originaria de Francia. Las frutas son de color rojo oscuro, con jugo de cereza oscura, con un peso de 6,4 gramos. Florece al mismo tiempo que Michurinskaya, los frutos maduran en junio.
Adeline
Variedad de mesa de maduración media. Las frutas son rojas, con un peso de 5-6 gramos. Para la polinización de esta variedad, se plantan cerca de Michurinskaya, Poezia o Rechitsa.
Poesía
El árbol florece a mediados de mayo, los frutos maduran en julio. Las bayas son de tamaño mediano, amarillas, con una cubierta rojiza. El peso de una fruta es de 5,5 gramos.
En memoria de Chernyshevsky
Variedad de postre con grandes frutos rojos jugosos. El peso de una baya es de 4,6 gramos. La pulpa es tierna, fundente, agridulce.
Secretos de cuidado
La cereza Michurinsk requiere un mínimo de atención. Los árboles se riegan en la estación seca, se fertilizan, se cortan las ramas, se aíslan durante el invierno y se protegen de enfermedades y plagas.
Regando
Es aconsejable organizar un riego abundante para las plántulas jóvenes recién plantadas. Los árboles maduros se riegan solo en la estación seca, que cae en el momento de la floración y la formación de los ovarios. Durante el período de maduración de la fruta, se detiene el riego; de lo contrario, las bayas se agrietarán.
El mejor vestido
Las cerezas dulces se alimentan con fertilizantes nitrogenados a principios de la primavera. El árbol se riega con infusión de gordolobo (0,5 kilogramos de fertilizante por 10 litros de agua) En lugar de materia orgánica, puede tomar suplementos minerales (urea, nitrato de amonio). Después de la floración, se introducen en el suelo superfosfato y sulfato de potasio (35 gramos por 10 litros de agua).
Poda
Las ramas de cerezo se podan a principios de primavera o finales de otoño. La formación de la corona comienza en el primer año de vida. La poda de formación se lleva a cabo en la primavera. La corona se adelgaza, la longitud de las ramas se reduce.
La poda sanitaria se realiza a finales de otoño. Quite las ramas secas, rotas y enfermas. Los brotes superiores se eliminan del árbol. Cada cinco años, se realiza una poda rejuvenecedora, cortando las viejas, dejando ramas jóvenes.
Preparándose para el invierno
Antes de la invernada, la planta se trata con una solución de cal. La tierra está cubierta con turba o humus. El tronco está envuelto en agrofibra o arpillera. Para protegerse contra las heladas en invierno, se arroja un ventisquero al árbol.
Prevención de enfermedades y plagas.
Para protegerse contra las enfermedades fúngicas, las cerezas se tratan con fungicidas o remedios caseros. Los insecticidas, las soluciones caseras o las trampas ayudan a las plagas de insectos.
Insectos que causan un daño significativo a las cerezas: pulgón de la cereza, gusano de la hoja, mosca de la cereza, gusano de tubo, ácaro de la fruta. Los pájaros comen las bayas dulces. Las trampas de pegamento se utilizan para controlar las moscas de la cereza. Los insecticidas ayudan de estos insectos (Confidor, Actellik). Se salvan del corredor de tuberías con la ayuda de la droga Aktara. El remedio ZOV o Confidor ayuda a los pulgones. Contra estos pequeños insectos, puede usar polvo de tabaco, decocción de saúco.
Para protegerse contra pájaros, crujir o objetos brillantes (papel de aluminio, celofán), platos giratorios caseros, tiras de tela blanca se cuelgan de las ramas.
Arpillera
Se utiliza un cinturón de caza para proteger a los árboles de los insectos rastreros (orugas, pulgones, garrapatas). Está hecho de arpillera empapada en insecticida. El tronco de un árbol se envuelve con un cinturón a una distancia de 1 metro del suelo, se ata en el centro con una cuerda, dejando la parte superior e inferior abiertas en forma de falda. Tal trampa evitará que las plagas de insectos trepen o desciendan a un árbol.
Material de techo
Puede salvar las cerezas de numerosas plagas que invernan en el suelo cerca del árbol con la ayuda de un material para techos común. De este material necesitas cortar un círculo con un radio de 50 centímetros. En el centro, haga un agujero para el cañón y corte un círculo. El círculo del tronco cubierto con material para techos protegerá al árbol de los insectos. Puedes quitarlo a finales de otoño.
Nieve
En invierno, debes rociar nieve sobre el árbol. Protegerá a la planta de la congelación. Es cierto que después de una nevada, la nieve debe ser pisoteada para evitar que los roedores se acerquen al árbol.
Horus
Este fungicida se usa para muchas enfermedades fúngicas (moniliosis, enfermedad de clasterosporium). Para la solución, tome 3 gramos de la sustancia y 10 litros de agua. Los árboles se cultivan 3 veces por temporada.
Aktara
Insecticida de acción intestinal, utilizado contra insectos chupadores de jugo y roe hojas (pulgones, escarabajos, chinches). Tome 4 gramos de la droga, disuelva en 5 litros de agua.La mezcla se rocía con un árbol y se vierte un poco de líquido debajo de la raíz.
Solución líquida Hom o Bordeaux
Hom es un fungicida que contiene cobre. Se utiliza contra la infección por hongos (moniliosis, clasterosporium). Prepare una solución (40 gramos por 10 litros) y rocíelo sobre el árbol durante la temporada de crecimiento.
El líquido de Burdeos es un fungicida que protege las cerezas de las enfermedades fúngicas. La mezcla se compone de cal y sulfato de cobre. La droga se diluye con agua. Las plantas se rocían con la solución a principios de la primavera y durante la temporada de crecimiento.
Procesamiento de primavera
Después de que la nieve se derrita y el suelo se calienta, el tronco de la cereza se blanquea con cal recién apagada. Se agregan preparaciones de arcilla, sulfato de cobre, diclorvos, Dnok, Hom a la mezcla de blanqueo. Antes de despertar los brotes, el árbol puede tratarse con una solución de sulfato de cobre, mezcla de Burdeos, la droga Dnok, Nitrafen.
Si aparecen hojas en la planta, puede rociarla con una solución de urea, nitrato de amonio, sulfato de amonio o una preparación ZOV. La tierra cerca del árbol se afloja, se desentierra. El círculo cercano al tronco se riega con una solución de urea, sulfato de cobre.
Cosecha y almacenamiento
Las cerezas se cosechan en la etapa de madurez óptima. No permita la maduración final de las bayas. Cuando está completamente madura, la fruta se vuelve demasiado blanda. Para un mejor almacenamiento, las cerezas se arrancan con un tallo. Las bayas arrancadas se colocan cuidadosamente en cajas.
Guarde las cerezas en una habitación fresca. A una temperatura de 4 grados centígrados, no se deteriorará en 2 semanas.
Testimonios
Olga Vasilyeva, Voronezh:
“Michurinskaya es el árbol más modesto. Tolera riegos raros e inviernos helados. Recojo varios kilogramos de bayas al año. Suficiente para comer y conservar. Aconsejo a todos ".
